以前、日の当らない北側の庭の活用方法として『きのこガーデン（Vol.106）』を紹介しましたが、今回は“ミョウガ”ガーデンです。
ミョウガといえば、夏の冷奴や酢の物には欠かせない薬味の一つですね。冬期には葉が枯れてしまいますが、日照が少なくても立派に育ちます。 もちろんプランター栽培でも可能なので、是非挑戦してみてください。