以前に紹介した『ニンジン』に引き続き野菜シリーズで、今回は『キャベツ』の登場です。キャベツはモンシロチョウの幼虫の食草です。 暖かい間は蜂などに狙われることが多いのですが、霜が降りだす頃になると天敵も少なくなります。無農薬栽培の場合、人間が取り除かなければみるみる葉がなくなっていきます。写真のキャベツは外葉に被害が集中していますが、家庭で食べるのなら問題はありません。
これから冬本番、氷点下の朝はじっと耐えて葉の中に隠れています。