食事 |
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![]() 「テラスで食事」や「庭でバーベキュー」など どんどん広がるキッチン&ダイニング空間。 |
■庭やテラスで食事してみたい・することがある(%)![]() |
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| 自宅で昼食会やティーパーティーを開く女性が増えています。特に女性50代では「月1回以上」が6割近く、そのうち「週1〜2回」が15.8%にのぼります。また、仕事を持つ主婦の実施率も意外と高く、お友達を招いての食事は、もはや非日常の「お招き」や「お呼ばれ」ではなく、共通の時間と空間を楽しむ息抜きの場であることが伺えます。 休日の夕食に8割以上(夫婦のみや子供が高校生以下の場合は9割強)の家庭で全員が揃うのも、みんなが集ってテーブルを囲む楽しさが再確認されていることの証かもしれません。 |
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| ■外部空間とのつながりを重視する 「ナチュラルキッチン」 ハーブの寄植えやトマトやキュウリの家庭菜園が手の届くところにある、そんなオープンなキッチンはいかがでしょうか。おもてなしの定番メニューは、採れたてのグリーンサラダやハーブティー。昔の農家や町屋にあった土間の機能を見直し、ダイニングとキッチンの両方につながった「土間キッチン」を設けたナチュラルキッチン。自然を積極的に家の中に取り込む、新しいタイプのキッチンです。 |
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