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キッチンの舞台裏に有能なパントリーあり

じゃがいもや玉ねぎといった常温保存の野菜や、缶詰や調味料など、冷蔵庫以外でストックする食品は意外と多いものです。 こうした食品を保存しておくために専用の収納スペースを求める声は8割以上(「大型の食品庫(パントリー)が必要」と「大型でなくても、専用の収納や棚が必要」を合わせて84.4%)に達しています。



常温保存の食材やストックの食品の収納で重要な要素は?

食品の保存場所として求められるのは、まず第一に取り出しやすさや見渡しやすさ。 常温保存の野菜やミネラルウォーター、容器ごみなどをきちんと整理して収められ、必要なときにさっと取り出せる収納が求められます。